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文章來源:育達商業科技大學

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928()為教師節,同時也是行銷系必修課「產品策略與管理」舉辦—「校園/家鄉美食產品暨制服發表會」的日子。由於行銷系一向採活潑教學,更主張讓同學們能夠從日常生活中體驗學習的真理,故授課老師均會在課程中穿插多元化的教學方式,除了吸引同學的注意,更是增加同學彼此互動的好時機。

 

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當天,學生們各自攜帶了高中校園或家鄉美食以饗其他同學。只見現場熱鬧非凡,產品之多樣化令人咋舌,如:餛飩、肉圓、鳳梨酥、太陽餅、烤鴨、湯包、牛舌餅、蛋包麵、甜不辣、爆米花、豆乾、玉米、法國麵包、巧克力、花生糖、龍鬚糖、大腸包小腸、黑糖糕等。授課老師藉由課堂建立了一個共同舞台,讓學生們彼此交流。因為學生來自不同的家鄉、就讀不同的高中,可以從大家的介紹當中,去瞭解其他同學進而認識不同縣市的名產。

 

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除了攜帶美食之外,授課老師亦要求參與同學穿著高中制服進行發表。同學們距離高中畢業已有一段時日,再度穿上久違的高中制服,均興奮不已地互相合照留念,整個走廊上、課堂上洋溢著青春歡笑的氣息。同學們穿著高中制服,又帶著自己心中的美食在台上行銷,每個人看起來都是這麼地活潑且自信。就從這一刻,展開了「校園/家鄉美食產品暨制服發表會」序幕。

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由於此次發表會採取評審制度,由四位學長姐進行把關動作。若有四位評審同時舉牌亮燈,則代表此次產品發表介紹無法過關。因此大家莫不使出渾身解數,盡情地用肢體語言、聲光效果、圖片介紹,甚至拉出見證人等行銷手法,為的就是抓住評審的眼光,讓評審能夠大聲稱讚!每一項產品的宣傳,都有同學精心設計的橋段,一波又一波的高潮,讓整個班級都笑聲連連同學們甚至捨不得下課,持續歡呼著下一位出場同學。

 

 

 

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值得一提的是,修課同學中包含了三位遠道而來的陸生。雖然他們當週才飛抵台灣,但是其中的林聚濤同學,在課堂中看見同學的上課主題,立即要求返回宿舍,將他從大陸帶來分享的紅棗糖,在課堂上當場以流利自信的口吻行銷給每一位參與的同學,而博得現場一片的掌聲。

 

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學長姐評審團還貼心地各自準備了一份小禮物,贈送給他們心目中圈選出最棒的行銷手法。因此,在揭曉獲獎的同時,台上與台下皆屏住氣息,一片靜謐的過程中,大家都衷心希望自己是那位獲得評審青睞的得主。當揭曉的那一刻,得獎的同學彷彿是桂冠加身般榮耀震天價響的掌聲與歡呼聲,讓這發表會劃下完美的句點。

 

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